Senderos Orgánicos Brisas del Cauca, un bosque armonizado por cantos de aves, encantado por olores y sabores que la evolución había enterrado pero que ahora se reúnen en un sólo lugar sembrado con 115 árboles frutales y maderables que se encuentran en vía de extinción y donde habitan 120 especies de aves y fauna.

Este santuario de la naturaleza se encuentra ubicado en el Paisaje Cultural Cafetero a 18 km del municipio de Marsella, en la vereda Buenavista sector La Cabaña en Marsella, municipio verde de Colombia. Es allí donde Luis Fernando Vélez, su fundador, ha querido compartir y trasmitir esta experiencia a todo aquel que quiera conocer o recordar esos sabores ancestrales que las abuelas tanto cuidaban en cada plato. En cada narración él entrega su conocimiento y pasión campesina, acompañando el recorrido de un gran amigo que busca que se valore cada especie animal y vegetal, siendo el chocolate, el café y las hierbas aromáticas una prueba de ello, de cuanto bien le hace a nuestro cuerpo la conexión natural.