El Café CETO se caracteriza por ser una bebida de taza limpia, acidez y cuerpo equilibrado, aroma y sabor pronunciado a chocolate, panela y cítricos. Atributos generosos que se obtienen a través de cultivar café arábigo en las tierras fértiles de origen volcánico de la finca La Ceiba Tolúa; la recolección a mano de los frutos de café que logran su óptimo estado de madurez y finalmente los procesos de despulpado, lavado, secado y tostado que sin duda constituyen uno de los trabajos más cuidadosos y personalizados de toda la cadena de producción para llevar a su paladar los secretos ancestrales y la grata experiencia de beber una taza de café de origen CETO.

El Café CETO se obtienen de cultivar con esmero y paciencia ancestral durante años desde la siembra hasta la producción de los frutos del café de los cuales se recolectan a mano, cada año, cerca de 1900 frutos que han logrado su óptimo estado de madurez, para producir una libra de 500 gr. de café tostado CETO. Y luego, los procesos artesanales posteriores de despulpado, lavado y secado que, sin duda, constituye uno de los trabajos más arduos, minuciosos y personalizados de toda la cadena de producción de café, para llevar a su paladar la grata experiencia de beber una taza de café CETO